审阅资格：首先，申请人需要审阅自己是否符合香港优才计划的基本条件，包括学历、工作经验、语言能力等方面。

提交申请：符合条件的申请人可以在香港特别行政区政府入境事务处官网上下载并填写《优才计划申请表》（GEP/EF），并提交所需材料，如个人简历、学位证书、工作证明、语言证书等。

审核：申请人提交完整申请后，香港入境事务处会进行初步审核，并将申请转交给相关部门进行更深入的审核。该过程可能需要几个月时间。

面试：通过初步审核的申请人将被邀请参加面试。面试通常分为两个环节：第一轮为视频面试，第二轮为现场面试。

申请结果：经过综合考虑，香港特别行政区政府将根据申请人的资格及其他因素，决定是否批准其申请。如申请人成功获批，香港入境事务处会发放《优才计划入境许可证》（GEP）。